親子連れがレストランに入店しパスタのみ注文→店主「何しに来たの?身の丈に合った店行けよ(笑)」

ニュース速報

バッカス?

@BacchusVinVino

ディナーで予約していない親子(中学生)が来店

席も空いていたので案内した

オーダーを聞きに行くとパスタ2品のみ

前菜やメイン料理のオーダーを尋ねるといらないと言う

一応リストランテなのでパスタのみでのオーダーは受け付けていないので最低料金を下回る場合、席料を頂戴する旨を伝える

続く

午後3:38 · 2019年10月16日·Twitter for iPhone

2,568件のリツイート2,292件のいいね

すると、あろうことか言うに事欠いて

「二人ともあまりお腹が空いていないんですけど…」

このセリフどう思いますか?

レストランですよ?

お腹を空かせたお客様が少しでも美味しい料理とワインを楽しみに来る場所がレストランです

料理人が食べる人の事を考えて長い歳月をかけて修行し勉強し

少しでも良い食材を限られた予算の中で探し出し

朝から晩まで休む間も無く仕込みと試作

その一皿が出来上がるまでに途方も無い時間と経験を掛けて仕上げる料理を食べに来るのに

2人ともあまりお腹が空いていないんですけど?

じゃあレストランに何しにくるんですか?

レストランはコンビニやファミレスではありません。

お酒が飲める飲めないは体質などもあり仕方のないことはあります。

しかし、「お腹が空いてない」この軽率な発言がどれだけ料理人とそのレストランを運営しているスタッフにとって侮辱的か理解していない方が多いように思います。

予算や経済状況があるのは分かります。

しかしお客様が求めるサービスと美味しい食事があるように、お店にもお客様に求める最低限の予算とモラルはあります。

予算が少ないようなら前もって電話やネットなどで確認するなりツールはいくらでもあります。

予算を確認することは決して恥ずかしい事ではありません

予算が届かなく来店出来ないのは仕方無いと思います

特別な記念日やハレの日にレストランで普段では食べられない料理とサービスを受けるために、努力やお金を貯めて予約して頂ければいいと思います

料理人もフロアもその為に努力しています

今では不景気に煽られグランメゾンや外食、酒離れなどが深刻化している昨今

千円そこらで食事できるカジュアルなお店が増えるのも分かります

しかしそんなチェーンの様な料理をしていない店とは違い個人店や名店と言われる店の料理人は生半可な覚悟や修行をしてきた訳ではありません

大枚を叩けとは言いません

身の丈にあったお店選びや来店前にでも予約するなどお客様も(食べる準備)をして頂きたいと思います。

軽食や小腹を満たすためなら日本は世界一コンビニやファミレスが多い国(笑)なのでそちらで賄った方が良いと思います

もう少し食に対する意識の低さ、飲食店を下に見る風潮は改善したいと思う出来事でした。

最後に1つ

飲食店の[サービス]は給仕の意味で、決して奉仕や無料で提供される意味で使われる[サービス]ではありません。

味、知識、空間、提供と全てがサービスです!

そのひとときを堪能しに来てください。

765:2019/10/18(金) 18:08:35.39ID:Hiy+fS2N0.

> 2人ともあまりお腹が空いていないんですけど?

> じゃあレストランに何しにくるんですか?

パスタ食いに来たんだろ

アホかよ

687:2019/10/18(金) 18:03:10.41ID:TJMLx5aW0.

この店員を高級店に連れていってやれよ

外観も内装もとても高級店にはみえないわ

558:2019/10/18(金) 17:53:14.46ID:LD0936At0.

客の悪口を口外した飲食店はもれなく潰れる

思ってる以上にこの罪は大きい

683:2019/10/18(金) 18:02:38.34ID:+5BRYItj0.

まさにバッカス

290:2019/10/18(金) 17:37:36.29ID:O4YA02bh0.

店の前に説明書き入れとけよ

621:2019/10/18(金) 17:57:57.42ID:WGO6jOfY0.

過去のツイート見る限りなりすましじゃねぇな

ガチモンだぞこりゃ

168 2019/10/18(金) 17:27:13.54ID:lpXc/c7m0.

席料貰うわ→お腹すいてないの流れがよくわからないんだけど

258:2019/10/18(金) 17:35:19.47ID:rSkhEFjJ0.

>>168
席料もらうわ

は?席料払うならコース料理食べなきゃ損じゃない

そこまでお腹すいてないんですけど

222 2019/10/18(金) 17:32:17.97ID:+NFGp9980.

>>1
イル リストランティーノ

〒321-0968

栃木県宇都宮市中今泉3-13-13 ベル・コリーナ 1F

イル リストランティーノ
★★☆☆☆ · イタリア料理店 · 中今泉3丁目13−13 ベル・コリーナ 1F

402:2019/10/18(金) 17:43:54.88ID:BbBgZtE60.

>>222
客側全面勝利.

296:2019/10/18(金) 17:37:47.53ID:wDH30x2D0.

なんなら、これからは、予約してない者はお断りって、システムにしたら

249:2019/10/18(金) 17:34:31.17ID:PPc6SyHBO.

800円のお水が当たり前って話ですか?

207 2019/10/18(金) 17:31:07.82ID:IDGN3SWj0.

イキリパス太郎とか呼ばれてて草

309:2019/10/18(金) 17:38:41.71ID:bnRXGnCe0.

>>207
声に出して読みたい

209:2019/10/18(金) 17:31:35.02ID:ouXyMVqc0.

んで席料取られることには納得したんか?

納得済みなら文句言うな

10 2019/10/18(金) 17:11:27.46ID:iL0Kfd0V0.

たかだか飯屋がプライド高過ぎ

94:2019/10/18(金) 17:19:38.63ID:BzWZgid30.

>>10
周りの客が、なんだあのホームレス親子は?となるから店として当然のこと

485:2019/10/18(金) 17:48:18.31ID:3tcH1Mmt0.

>>10
くれぐれもお前みたいなのがリストランテに入らないようにな

コメント

タイトルとURLをコピーしました